18 Jan 2013

Resep Bolu Kukus


Bahannya Gampang

1.300 gr tepung terigu cap segitiga biru
2.300 gr gula pasir
3.90 ml susu kental manis (2 sachet)
4.3 butir telur
5.air soda 200ml (pakai sprite rasa lemon)
6.pewarna makanan warna biru
7.vanili secukupnya

Cara membuatnya :
1. Panaskan kukusan, tutup kukusannya dilapisi kain agar uapnya tidak jatuh.
2. Mixer semua bahan sampai mengembang kira-kira 10 menit.
3. Tambahkan pewarna secukupnya (Adonan bisa dibagi menjadi beberapa bagian dan diwarnai dengan warna yang berbeda sesuai selera).
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas kue ( Di dalam satu cetakan bisa juga terdiri dari beberapa warna misal putih aka tanpa pewarna + biru). Kebetulan yang dipotret hanya terdiri dari 1 warna saja).
5. Kukus sampai 10 menit.
6. Angkat, siap disajikan.


Oleh: Kak Sarah :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Silahkan tinggalkan jejak dengan sejuta manfaat yang memotivasyifa^_^

Dua beda

 Terkadang luka ada baiknya datang diawal. Agar kau tau bahwa hidup tak hanya tentang cinta.  Gemerlap dunia hanya persinggahan yg fana.  Me...